Слайсер Bizerba VS 12 F33 — это профессиональное оборудование, предназначенное для нарезки продуктов в пищевой промышленности, на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Этот слайсер сочетает в себе высокую производительность, надежность и удобство в использовании. Вот основные характеристики и особенности модели:
Основные характеристики:
-
Тип: Полупрофессиональный/профессиональный слайсер.
-
Назначение: Для нарезки мяса, сыра, колбас, овощей и других продуктов.
-
Производительность: Высокая скорость нарезки, подходит для интенсивного использования.
-
Толщина нарезки: Регулируемая, обычно в диапазоне от 0 до 20 мм.
-
Нож: Диаметр ножа — 330 мм, изготовлен из высококачественной стали для долговечности и точности нарезки.
-
Мощность: Зависит от модификации, но обычно достаточна для работы с плотными продуктами.
-
Платформа: Устойчивая конструкция с возможностью фиксации продукта.
-
Управление: Простое и интуитивно понятное, часто с механической регулировкой толщины нарезки.
Преимущества:
-
Надежность: Bizerba — известный бренд, слайсеры которого отличаются долговечностью.
-
Точность нарезки: Обеспечивает равномерную и аккуратную нарезку.
-
Безопасность: Оснащен защитными механизмами, например, защитным кожухом для ножа.
-
Удобство очистки: Разборная конструкция, облегчающая уход за оборудованием.
-
Универсальность: Подходит для широкого спектра продуктов.
Применение:
-
Супермаркеты и гастрономы.
-
Рестораны, кафе и столовые.
-
Мясные и сырные производства.
Дополнительные опции:
-
Автоматическая подача продукта.
-
Заточное устройство для ножа.
-
Различные аксессуары для фиксации продуктов.
Если вы рассматриваете эту модель для своего бизнеса, важно учитывать объемы работы и типы продуктов, которые вы планируете нарезать. Bizerba VS 12 F33 — это надежный выбор для средних и крупных предприятий.
