Фритюр двойной Bartscher EF-12L-2 — это профессиональная установка для быстрой и эффективной жарки во фритюре различных видов продуктов, идеально подходит для ресторанов, кафе, баров и прочих объектов общественного питания.

Характеристики изделия:

• Объем резервуаров: Два независимых бака объемом по 12 литров каждый, позволяющие одновременно готовить различные продукты, исключая смешивание вкусов и запахов.
• Нагревательные элементы: Электронагреватели мощностью по 7 кВт, обеспечивающие быстрый разогрев масла и стабильную поддерживающую температуру в течение продолжительного времени.
• Электронное управление: Сенсорная панель управления с дисплеем для точной настройки температуры и таймера, гарантирует стабильность процесса жарки и снижает риск ошибок персонала.
• Индикация состояния: Индикаторы уровня масла и текущего состояния каждого отделения, облегчают контроль над процессом готовки.
• Фильтрация масла: Автоматическая система фильтрации с возможностью ручного слива отработанного масла, увеличивает срок службы масла и повышает качество конечных блюд.
• Долговечность и безопасность: Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, гарантирующий долговечность и устойчивость к агрессивным средам кухни.
• Простота обслуживания: Легко очищаемые съемные решетки и фильтры делают уход за оборудованием быстрым и удобным.

Благодаря своей надежности, функциональности и удобству эксплуатации, двойной фритюр Bartscher EF-12L-2 станет незаменимым помощником в вашем заведении!