Обзор мясоперерабатывающего оборудования от компании Арктика

Мясорезательная техника Koneteollisuus Oy (KT)

Пила для мяса KT-400

Эта модель предназначена для быстрого распиливания больших объемов костей крупного рогатого скота, свиней и птицы. Высокая мощность двигателя обеспечивает надежность и эффективность процесса даже при обработке замороженных продуктов. Благодаря эргономичному дизайну и компактным размерам, пила легко интегрируется практически в любое производственное пространство.

Идеально подойдет для крупных предприятий переработки мяса, ресторанов высокой кухни, кафе и специализированных мясных магазинов.

Особенности:

• Подвижный стол размером 560×870 мм

• Тормозной двигатель для мгновенной остановки полотна

• Регулируемая высота реза

• Подходит для работы с замороженным мясом

Применение: KT-400 - это профессиональное оборудование для крупных мясоперерабатывающих предприятий и мясных цехов гипермаркетов. Благодаря высокой производительности (до 375 мм высоты реза) она идеально подходит для разделки туш и полутуш. Алюминиевый корпус обеспечивает легкость и мобильность, несмотря на внушительные размеры.

Тип: напольная
Мощность: 1.8 кВт
Напряжение: 380 В
Длина полотна: 3135 мм
Скорость движения полотна: 20 м/сек
Максимальная высота реза: 375 мм
Материалы: корпус из алюминия, рабочие поверхности из нержавеющей стали

Ленточная пила KT-210

Данная модель представляет собой универсальное решение для небольших цехов и колбасных производств. Она отличается высоким качеством резки благодаря специальной конструкции лезвия и удобной регулировке скорости подачи продукта. Простота эксплуатации позволяет сократить затраты на обучение персонала.

Оптимальна для малых производственных линий, кулинарий и небольших фермерских хозяйств.

Особенности:

• Компактные размеры

• Неподвижная рабочая поверхность

• Экономичное энергопотребление

• Простота обслуживания

Применение: KT-210 - идеальное решение для небольших мясных лавок, кафе и ресторанов. Благодаря скромным габаритам она легко размещается на производственном столе, не занимая много места. Подходит для порционной нарезки мяса, рыбы и птицы. Финское качество гарантирует долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации 

Тип: настольная
Мощность: 1.1 кВт
Напряжение: 380 В
Длина полотна: 1570 мм
Скорость движения полотна: 16 м/сек
Габариты: 50×30×88 см

Пила KT-325

Модель оснащена мощным двигателем и прочной конструкцией рамы, обеспечивающей устойчивость и долговечность устройства. Используется преимущественно для точной нарезки крупногабаритных туш животных и птицы. Удобство управления и автоматическая система натяжения ленты позволяют значительно повысить производительность труда.

Отлично справляется с большими объемами продукции на предприятиях средней мощности.

Тип: настольная
Мощность: 1.8 кВт
Напряжение: 380 В
Длина полотна: 2345 мм
Скорость движения полотна: 16 м/сек
Габариты: 79×65×169 см

Особенности:

• Стол из нержавеющей стали

• Тормозной двигатель для безопасности

• Низкий уровень шума

• Экономичность в обслуживании

Применение: KT-325 - это "золотая середина" между компактными настольными и крупными напольными моделями. Она подходит для мясных цехов при магазинах, кулинарий и небольших производств. С ее помощью удобно нарезать мясные и рыбные полуфабрикаты, готовить суповые наборы с костями. Финские технологии обеспечивают равномерный ход полотна и длительный срок службы

Специальизированные решения от других производителей

Пила для мяса Hurakan HKN-SE/1650

Это мощное оборудование предназначено для быстрой и качественной обработки крупных партий сырья. Модель оборудована высокопрочной режущей лентой, способной эффективно справляться с самыми сложными задачами — такими как разрезка твердых тканей и массивных костей. Надежность и безопасность обеспечиваются наличием защитных экранов и автоматической системой контроля над работой инструмента.

Особенно популярна среди крупных мясоперерабатывающих комбинатов и сетей супермаркетов, работающих с большим объемом производства.

Тип: напольная
Мощность: 1.5 кВт
Длина полотна: 1650 мм
Скорость движения полотна: 16-24 м/сек (регулируемая)
Материалы: нержавеющая сталь и алюминиевые сплавы

Особенности:

• Система автоматической смазки полотна

• Защита от перегрева двигателя

• Регулируемый упор для точной нарезки

• Эргономичная конструкция для удобства обслуживания

Применение: Модель HKN-SE/1650 разработана для средних и крупных мясных производств. Регулируемая скорость полотна позволяет работать с различными видами продукции - от свежего мяса до замороженных блоков. Оптимальный выбор для предприятий, требующих гибкости в обработке разных видов сырья.

Mainca BandSaw BC-2000

Профессиональная ленточная пила отличающаяся стабильностью и точностью резки. Подходит для работы с любым видом мяса и способна справиться с большими нагрузками без потери качества результата. Регулировка ширины разреза делает возможным создание порций различных размеров и форматов.

Прекрасно зарекомендовала себя на фабричных линиях крупных пищевых компаний, сетях общественного питания и ресторанах высокого уровня.

Тип: напольная
Мощность: 2.2 кВт
Длина полотна: 2000 мм
Скорость движения полотна: регулируемая, до 25 м/сек
Максимальная высота реза: 200 мм

Особенности:

• Усиленная конструкция рамы

• Система автоматического натяжения полотна

• Защитные кожухи из нержавеющей стали

• Цифровой контроль параметров работы

Применение: BC-2000 - это профессиональное оборудование для промышленных мясоперерабатывающих предприятий. Высокая мощность и регулируемая скорость позволяют эффективно работать с любыми видами мяса, включая замороженные блоки. Система автоматического натяжения продлевает срок службы полотен, снижая эксплуатационные расходы.

Критерии выбора ленточной пилы для мяса

При подборе оборудования учитывайте следующие параметры:

1. Объемы переработки - для небольших объемов (до 50 кг/смена) подойдут настольные модели, для крупных производств нужны напольные пилы.

2. Тип сырья - работа с замороженным мясом требует более мощных двигателей (от 1.5 кВт).

3. Частота использования - при интенсивной эксплуатации важны качественные материалы (нержавеющая сталь) и надежные двигатели.

4. Габариты помещения - компактные настольные модели экономят пространство.

5. Бюджет - стоимость профессиональных пил варьируется от 200 000 до более 1 000 000 рублей.

Каждая из рассмотренных моделей имеет свои преимущества и оптимальную сферу применения:

• Для небольших предприятий (магазины, кафе) лучшим выбором будут настольные модели KT-210 или KT-325. Они компактны, экономичны и просты в обслуживании.

• Средние производства (мясные цеха, кулинарии) могут рассмотреть напольную Hurakan HKN-SE/1650 или более мощную KT-325.

• Крупные мясоперерабатывающие предприятия оценят производительность KT-400 и MAINCA BC-2000, способные обрабатывать большие объемы сырья, включая замороженные туши.

Компания "Арктика" предлагает профессиональные консультации по подбору оборудования для вашего бизнеса. Наши специалисты помогут выбрать оптимальную модель, учитывая ваши производственные задачи, объемы переработки и бюджет. Все представленные ленточные пилы соответствуют санитарным нормам и отличаются надежностью, проверенной годами эксплуатации на российских предприятиях.